Bayerisch & international genießen
Lassen Sie sich von uns mit den Köstlichkeiten unseres Restaurantes mit bayerischer und internationaler Küche verwöhnen. Egal ob für den großen Hunger, ein Snack zwischendurch, vegetarisch, kalorienbewusst oder etwas bayerischer und deftiger.
Unsere junge Küche ,die mehrmals mit dem Preis „Bayerische Küche im Wettbewerb“ ausgezeichnet wurde, kann Ihnen garantiert etliche kulinarische „Schmankerl“ bieten. Während Ihrem kulinarischen Genuss vermitteln Ihnen unsere, mit bayerischen Hölzern, dezenten Farben und vielen liebevollen Details ausgestatteten Restauranträume Wärme und Behaglichkeit .
Unser Haus bietet:
Einzigartiger Biergarten unter Kastanienbäumen
Attraktive Hotelbar
Modern traditionelles und helles bayerisches Restaurant
Individuelle Stüberl mit eigenem Charakter
Neu renovierter und klimatisierter Festsaal mit stilvoller Effektbeleuchtung
Sitzmöglichkeiten in unserer neuen Show- und Eventkegelbahn
gemütliche Terrasse
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Auszug aus der Speisekarte
Vorspeisen
Zartes Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, frisch geriebenem Parmesan und Baguette
12,80 €Kanadischer Wildlachs
Mild auf Buchenholz geräuchert, mit Sahnemeerrettich, Kapern, Butter und Weißbrot
10,40 €Frischer goldbraun gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Butter und Toastbrot
7,90 €
Frische Salatteller und vegetarische Gerichte
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen ofenfrisches Weißbrot und Sie wählen Ihr individuelles Dressing
Salatteller „Wolfringmühle“
mit zart gegrillten Medaillons vom Schweinefilet
14,80 €Salat mit Scampis und Garnelen
herzhafte Salate der Saison mit in Olivenöl gebratenen Scampis und Garnelen
17,80 €Wolfringmühler Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
9,60 €Tortellini mit saisonal vegetarischer Füllung
frischen Kräutern, Aceto-Balsamico und Parmesan
12,40 €
Unsere Steaks – Spezialität des Hauses
Alle unsere Fleisch- und Wurstprodukte stammen aus ausgewählten Betrieben der heimischen Region.
Wir servieren unsere Steaks mit unserer Spezialwürzmischung und Kräuterbutter serviert.
Zartes Rumpsteak (250g) vom bayerischen Mastochsen
mit Madagaskar-Pfeffer und Pommes frites
20,40 €Pariser Rinderfiletsteak (220g) flambiert
mit Kräuterbutter, Pfeffersauce und Süßkartoffelpommes
26,50 €Zartes Rumpsteak (250g) vom bayerischen Mastochsen
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
20,40 €Zartes Rinderfiletsteak (220g) mit Kräuterbutter
auf Champignonrahmsoße und Bratkartoffeln
25,50 €
Grill- und Pfannengerichte
Alle unsere Fleisch- und Wurstprodukte stammen aus ausgewählten Betrieben der heimischen Region.
Zwiebelrostbraten klassisch dünn gebraten
mit herzhaften Röstzwiebeln und Pommes frites
16,80 €Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet
auf cremiger Champignonrahmsoße mit hausgemachten Eierspätzle und gem. Salat
16,80 €Schweineschnitzel
in Butterschmalz goldbraun gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gem. Salat
12,20 €Grillteller nach „Art des Hauses“
mit Variationen von Rind, Schwein und Geflügel, mit Pommes frites und Kräuterbutter
16,40 €
Fischgerichte aus der Region
(Saisonal) Fangfrischer Oberpfälzer Spiegelkarpfen
nach "Altbayerischer Art" in Mehlpanade gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gem. Salat
15,80 €Fangfrische Regenbogenforelle "Müllerin Art"
in Mehlpanade gebacken mit Petersilienkartoffeln und gem. Salat
15,80 €Zanderfilet mit mediterranem Grillgemüse,
Petersilienkartoffeln, Rucola und Parmesan
17,80 €(Saisonal) fangfrisches Karpfenfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gem. Salat
17,80 €
