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Einblick in die Historie der Familie Auerbach und Ihrer Wolfringmühle

Schon seit 1820 ist unser Haus im Familienbesitz. Über drei Generationen wurde es bis 1931 als Tavernschenke geführt. Die drei Besitzer (1820, 1860, und 1899) trugen jeweils den Vornamen Josef und waren von Beruf Metzger. Im Jahre 1931 übernahm dann Anton Auerbach, Metzger und Gastwirt, das Haus schon als Gasthof.


   


1913: Tavernwirtschaft Auerbach


1920: Tavernwirtschaft Auerbach


1923: Auerbach‘sche Gastwirtschaft

1964: Ponyhof Wolfringmühle

 

1954 übernahm der Sohn, wieder mit Namen Anton, und unterstützt von seiner Frau Rosa, den Gasthof und auch Ponyhof und gliederte 1960 eine Pension an.


1967: Gasthof Ponyhof Wolfringmühle


1984: Pension Ponyhof Wolfringmühle

1995: Hotel Gasthof Wolfringmühle

1983 ging der Besitz wieder an einen Sohn namens Josef, einem gelernten Koch und Gastwirt.

 

Seine Frau Renate und er unternahmen einige Umbauten und führen das Haus seit 1988 als Gasthof-Hotel und seit 2000 als Hotel Wolfringmühle.

Sein Sohn Thomas ist nach Abschluss seines Hotel- und Tourismusmanagementstudiums seit 2009 ebenfalls im Betrieb tätig.

1999: Hotel Gasthof Wolfringmühle 

Im Laufe der Jahre hat sich das Hotel auch in andere Richtungen entwickelt und ist nun neben Tourismus auch Businesshotel.

2005: Hotel Wolfringmühle

2010: Hotel Wolfringmühle

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